Pelago, la sagra del Cinghiale e Tortello
Due weekend dal 12 al 21 maggio
lunedì 08 maggio 2017 12:52
Torna il tradizionale appuntamento con la Sagra del Cinghiale e Tortello a Pelago, in provincia di Firenze.
L'evento, giunto ormai alla ventesima edizione, si terrà in due weekend: da venerdì 12 a domenica 14 e da venerdì 19 a domenica 21 maggio.
La sagra propone, come da sua tradizione, una cucina casereccia, proponendo pietanze a base di prodotti genuini e di qualità. Il menù, già in parte annunciato nel titolo della manifestazione, prevede tra le altre cose tortelli, pappardelle, cinghiale al sugo di funghi, polenta e carne alla brace.
La sagra è organizzata dalla Squadra "Il Passatore". Gli stand gastronomici, allestiti presso il Circolo ARCI, resteranno aperti tutte le sere a cena a partire dalle ore 19.00 e la domenica anche a pranzo dalle ore 12.00.