Borgo, sagra del Prugnolo e del Tortello Mugellano
Nei due weekend dal 21 aprile al 1° maggio
martedì 18 aprile 2017 13:09
Appuntamento consigliato per gli appassionati dei sapori mugellani.
Come ogni anno torna la Sagra del Prugnolo e del Tortello Mugellano a Borgo San Lorenzo, in provincia di Firenze.
Saranno due i weekend dedicati a queste specialità: da venerdì 21 a domenica 23 aprile e da venerdì 28 aprile a lunedì 1 maggio.
Il re del menù sarà ovviamente il tortello, che è possibile provare al ragù, al prugnolo, il tipico fungo primaverile della zona, e all'anatra. Ampia scelta anche di secondi, con vari tipi di carne alla brace, tra cui spicca la bistecca.
La sagra si svolgerà al coperto, nei locali del Foro Boario di Borgo San Lorenzo.
Gli stand gastronomici apriranno venerdì e sabato a cena e la domenica e i festivi anche a pranzo.