Dai crostini ai fegatini alle pappardelle al cinghiale, dalla ribollita alla rosticciana, sono alcune delle specialità tocane che Chef Rubio ha assaggiato nella puntata di Camionisti in trattoria dedicata proprio alla nostra Regione. 

Guidato da tre camionisti toscani, il Boccio, Lo Sciala e Pigi, lo Chef laziale ha portato la sua trasmissione, in ona sul canale Dmax, sulle strade toscane, alla scoperta delle trattorie preferite dai camionisti. 

Nella tappa in Toscana, andata in onda giovedì 6 dicembre, Chef Rubio ha provato “Mimmo e Francesca” di Aulla, il ristorante “Le Capannine” di Barberino di Mugello e il podere “Le Caselle” di Marciano.