Il festival della bistecca, ma anche street food, tartufo fino alle fragole con la panna: sono tante le sagre che si possono trovare nel fine settimana a Firenze e dintorni.

A Firenze fine settimana dedicato alla bistecca: 12 metri di griglia e 8 maestri della bistecca saranno da venerdì 26 a domenica 28 maggio alla seconda edizione del Festival della Bistecca di Firenze, presso lo spazio di Ultravox al Prato delle Cornacchie del parco delle Cascine (venerdì 18-24, sabato e domenica 12-24). 

Dagli arrosticini abruzzesi alle bontà siciliane: in piazza Pier Vettori arriva Food Festival Street Food, dal 25 al 28 maggio (giovedì dalle 18, venerdì, sabato e domenica dalle 12).

A Firenze Street Food Fest, nei giorni 26-28-28 Maggio (venerdì 18-24, sabato e domenica 11-24), al parco San Donato a Novoli. Oltre ai food truck, ci saranno dj set, un'area per bambini e concerti live gratuiti dalle ore 21.

Street food protagonista anche a Castelfiorentino, dove i food truck troveranno spazio in piazza Gramsci, dal 25 al 28 Maggio (sabato e domenica anche a pranzo).

Domenica 28 maggio al Circolo MCL di San Vincenzo a Torri, nel Comune di Scandicci, torna la sagra delle ficattole, dalle 16.30 alle 20.30.

Anteprima primaverile al Girone (Fiesole) per la sagra del tartufo, con sei giorni di apertura straordinaria della sagra, al circolo Arci del Girone, dal 25 al 30 maggio (due turni per la cena, 19.30 e 21.15, prenotazione consigliata dal sito sagratartufo.octotable.com/index.html). 

A Firenzuola, nei giorni 27 e 28 maggio, e 2-3-4 giugno, c'è la sagra del prugnolo, organizzata da SSD Firenzuola, in Largo Garibaldi. Le domeniche sia a pranzo che a cena, gli altri giorni solo a cena.

Dal 25 al 28 maggio a Matassino, nel Comune di Figline e Incisa Valdarno, ci sarà la 37esima edizione della sagra delle Fragole & Panna (domenica alle 21 fuochi d'artificio finali). Le sere vengono organizzate cene a tema su prenotazione.

Dal 24 al 28 maggio a Rignano sull'Arno c'è la sagra del cinghiale, presso gli impianti sportivi di via Roma (sabato e domenica anche a pranzo).

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Ha raggiunto la la 47ª edizione la sagra del ranocchio di Brozzi, nel comune di Firenze, che si terrà sabato 27 e domenica 28 maggio, sabato 3 e domenica 4 giugno (a cena), al Circolo MCL di Brozzi.

A Pelago nei due fine settimana di sabato 20 e domenica 21 e di sabato 27 e domenica 28 maggio, ci sarà la sagra del cinghiale, dei tortelli e della grigliata, nei locali del Circolo Arci di Pelago, a cena dalle 19, e la domenica anche a pranzo dalle 12.

Dal 5 al 28 maggio 2023, dal mercoledì alla domenica, torna con la Festa del Pesce al Circolo la Pace di Compiobbi (Fiesole). Appuntamento a cena dalle 19:30 alle 22:30 (prenotazione consigliata 0556593671 - 338/5437543).

Edizione primaverile per la sagra della bistecca di Certaldo, nei giorni 19-20-21 e 26-27-28 maggio, al centro polivalente di viale Matteotti (venerdì e sabato solo cena, domenica anche a pranzo).

Come ogni anno a Maggio il Circolo ARCI di Pian di San Bartolo organizza la sagra della bistecca, nei fine settimana del 20-21 e del 27-28. Sabato con musica dal vivo e la Domenica aperti anche a pranzo.