Piazza Strozzi a Firenze torna a ospitare l’artigianato del gusto. Da venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre, dalle 10 alle 20 con ingresso gratuito, si svolgerà ARTour del Gusto Toscano, la mostra mercato dedicata all’artigianato alimentare di qualità, organizzata da CNA Firenze Metropolitana con il patrocinio del Comune di Firenze e il contributo di Enegan.

Saranno 23 gli espositori presenti, con un’offerta che spazia dai salumi e formaggi al vino, dai biscotti e cioccolato fino a birra, olio, miele e prodotti di pasticceria. Non mancheranno inoltre accessori per la tavola e oggettistica realizzati a mano.

L’iniziativa mira a valorizzare la filiera alimentare artigianale e a promuovere il Made in Tuscany, offrendo ai visitatori la possibilità di acquistare direttamente dai produttori e conoscere da vicino chi lavora nel settore.

Questa edizione si lega anche alla grande mostra dedicata al Beato Angelico in corso a Palazzo Strozzi, che celebra uno dei maestri dell’arte italiana. Chi effettuerà acquisti ad ARTour potrà accedere alla mostra con biglietto ridotto, grazie a una convenzione speciale stretta dalla Fondazione Palazzo Strozzi e CNA.

Gli espositori sono: Apisticamente (miele), Birrificio Comedia (birra), Biscottificio l'Undicesimo (pasticceria), Biscottificio Santi - Migliana (pasticceria), Borgo Di Vezzano (olio e spezie), Clemence Pineau (biscotti francesi), Cose Del Borgo (oggettistica casa), Emporio Miss Dora (ceramica), Fattoria di Trecento (vino), Gabriele Rocchi (pasticceria), Gin Silvae (liquori), Il Piemontese (formaggi), La Corte dei Goliardi (vino), Làbaro di Firenze (liquiri), Liquorificio malloggi (liquori), Pasticceria Malesci (pasticceria), Podere Lemniscata (miele, birra, infusi a base di lavanda), Podere Macolo (olio), Ristorante al 588 (olio), Stefania Baffetti (oggettistica in legno di olivo), Tanta Roba (formaggi e salumi), Torrefazione Mokalux (caffè), Torta Pistocchi (cioccolato).