Prato, trasporta 200 kg di pesce in scongelamento in auto: ristoratore multato
L'Asl estenderà i dovuti controlli all'attività di ristorazione gestita dall’uomo per eventuali violazioni in materia di igiene
venerdì 02 febbraio 2024 16:32
Quanto lo hanno fermato per un normale controllo stradale l'odore proveniente dall'abitacolo dell'auto non ha convinto gli agenti della Polizia Municipale: mercoledì mattina una pattuglia di Motociclisti ha fermato un'auto nella zona del Macrolotto 1 a Prato e rilevando un forte odore di pesce ha ispezionato l'interno trovando diversi scatoloni trasportati sui sedili posteriori e nella bauliera.
All'interno circa 200 kg di pesce surgelato destinati al consumo, senza alcuna etichetta di tracciabilità, e già in fase di scongelamento, trasportati da un cittadino cinese di 50 anni residente a Prato e titolare di una attività di ristorazione.
Dopo aver chiesto l'intervento della sezione della sicurezza alimentare dell'Asl Toscana Centro, gli agenti hanno sanzionato l’automobilista con 1.000 euro di multa e la confisca per la successiva distruzione degli alimenti trasportati. L'Asl estenderà i dovuti controlli all'attività di ristorazione gestita dall’uomo per eventuali violazioni in materia di igiene.