Fermare i tumori con i dolcificanti artificiali: lo studio dell’Università di Firenze

Salute
09/01/2020

Lo studio apre nuove prospettive per le terapie che bloccano la crescita delle cellule malate

Dai dolcificanti artificiali, due derivati che potranno essere il punto di partenza per sviluppare nuovi farmaci antitumorali. È la prospettiva aperta dallo studio di un team internazionale guidato da Claudiu Supuran, docente del Dipartimento di Neuroscienze, psicologia, area del farmaco e salute del bambino dell’Università degli Studi di Firenze.

 

“Ricerche recenti hanno messo in luce che, a dispetto dei timori per gli effetti sulla salute umana emersi negli scorsi decenni, le sostanze che compongono molti dei dolcificanti artificiali possono uccidere le cellule cancerose umane – ha spiegato Supuran – Il nostro studio si è posto l’obiettivo di individuare una versione di tali sostanze in grado di inibire con ancora maggiore efficacia un enzima, l’anidrasi carbonica, che favorisce nei tumori il meccanismo di crescita delle cellule malate”.

 

I ricercatori, oltre a Supuran, Alessio Nocentini, Silvia Bua e Murat Bozdac del Neurofarba dell’Unifi, e i colleghi dell’Università della Florida, della King Saud University e degli istituti egiziani National Research Center e Kafrelsheikh University, hanno studiato oltre venti sostanze combinandole con il sulfonammide/sulfamato contenuto negli edulcoranti, per sfruttare e potenziare le capacità di tale gruppo chimico di bloccare l’azione dell’anidrasi carbonica, è riportato su UnifiMagazine.

 

“Alcuni dei composti che abbiamo studiato, legati in posizioni specifiche con le strutture chimiche dei dolcificanti artificiali presi in esame – ha chiarito il ricercatore - hanno mostrato una capacità ancora superiore rispetto agli edulcoranti stessi nel selezionare le varianti dannose dell’anidrasi carbonica, bloccando così cellule tumorali polmonari, prostatiche e del colon, ma senza danneggiare le cellule sane”.

 

L’esperimento, condotto in vitro, ha permesso di individuare in particolare due molecole che in futuro potranno aprire la strada a nuove terapie antitumorali con effetti collaterali sempre più ridotti.

 

Foto tratta dalla pagina Facebook dell'Università degli Studi di Firenze

 

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