Con l'estate arrivano anche le tanto amate ciliegie ottime a colazione, per uno spuntino in ufficio o come semplice frutta di fine pasto.

Una volta mangiata una però è difficile fermarsi!

Le ciliegie sono ricche di vitamina C e A che innalzano le difese immunitarie e contengono acido folico utile a regolare il sistema nervoso.

Come tutti i frutti rossi contengono antocianidine, delle molecole della famiglia dei flavonoidi che hanno potere antiossidante e proteggono dai radicali liberi responsabili dell’invecchiamento delle cellule.

Le ciliegie migliorano anche la digestione e sono utile a tenere sotto controllo gli stimoli della fame.