Alla gelateria Igloo la passione è l'ingrediente principale di un gelato che vale il bis
La gelateria e caffetteria di Sesto Fiorentino che da anni conquista i suoi clienti
martedì 07 giugno 2022 11:32
Qual è la prima parola che vi viene in mente quando pensate all'estate? Per me, ancora prima di caldo, vacanze e mare, c'è... Gelato!
E quando si parla di gelato, non si può non parlare di Igloo. Avete presente quelle gelaterie dove entrano i bambini per la mano ai nonni, e tutti hanno sempre il sorriso e si respira quell'aria di gioia che solo un bel gelato può dare? Ecco, la gelateria Igloo è proprio così.
Igloo è una vera e propria istituzione di Sesto Fiorentino, dove si trova in piazza del mercato, con la gestione della famiglia D'Effremo, da 10 anni.
A dare il via alla tradizione è stato Domenico. E' lui che prepara i gelati tanto amati dai suoi clienti, e che porta avanti l'attività di gelateria e caffetteria insieme alle figlie Grazia e Marilena.
Tra Domenico e il gelato è stato un colpo di fulmine, e non lo ha più lasciato! E tra tutti gli ingredienti che usa per fare il suo splendido gelato ce n'è uno che è il più importante, e che non si può copiare: la passione che mette nel suo lavoro. Lo staff della gelateria, anzi, la famiglia della gelateria, è sempre alla ricerca di materie prime di qualità, con cui poter creare nuovi gusti, anche insoliti e particolari...
Quello che trovi da Igloo non è un gelato qualunque: è realizzato esclusivamente con materie prime di qualità eccelsa che, unite alla lavorazione artigianale e all'esperienza, producono un gelato che rispecchia il vero sapore naturale degli ingredienti usati.
I gusti più famosi e particolari sono: Igloo, a base di Nutella, Gioia mia, Fondente Santo Domingo, Zuppa Inglese, Cookies, di cui vanno pazzi i bambini, oltre ai grandi classici immancabili, come il pistacchio di Sicilia e la nocciola Igp, che accontentano i palati in cerca di gusti classici ma esigenti. Molto consigliata è la ricotta con cascata di pistacchio, perfetta per chi cerca quel pizzico di novità sempre senza rinunciare alla qualità.
Amanti della frutta? Da Igloo c'è l'imbarazzo della scelta, con tanti gusti a base di frutta, perfetti per la stagione estiva: dal cocco al melone, dal mango alla maracuja. E se avete voglia di cambiare, potete provare il frozen yogurt, o la super vitaminica granita al limone, che è una vera e propria ventata di freschezza.
Ma anche in inverno Igloo non smette di sorprendere, con il loro goloso e amato Millefoglie, fatto con la sfoglia fresca, e la zuppa inglese.
Il bello di Igloo è che è capace di accontentare tutti: vengono infatti realizzati anche gusti senza zuccheri, senza lattosio e vegani e sono disponibili coni senza glutine.
E la migliore pubblicità per Domenico e la sua Igloo sono proprio i suoi clienti! Dalla nonna che viene da Firenze ogni settimana per prendere una vaschetta di Cookies per i suoi nipoti, fino ai tanti ragazzi che scelgono la gelateria come luogo di ritrovo o per passare la serata.
Ma Igloo è anche caffetteria. Concedetevi una bella colazione con un buon caffè (che qui è esclusivamente Illy), una brioche farcita da loro, o con una schiacciatina salata.
Amanti della pasticceria? La vetrina dei dolci di Igloo vi convincerà già con uno sguardo! Sono specializzati su biscotti di frolla, crostate, torte e semifreddi, disponibili anche per compleanni, senza dimenticare lo zuccotto Igloo, una vera specialità, che rispecchia l'antica ricetta originale.
I gelati di Igloo si possono gustare anche nel loro bellissimo grande dehor, sia in estate che in inverno!
"Noi stessi diamo l'esempio perché assaggiamo tutti i giorni i nostri gelati e non smettiamo di mangiarli neppure a casa", racconta Domenico.
Sono 35 anni che alla gelateria Igloo fanno di tutto per far sorridere chi entra dalla loro porta, e ci riescono! Passando da Igloo si vedono gruppi di ragazzi, nonni e genitori entrare per comprare il gelato ai bambini... E poi tutti tornano per fare il bis!
Gelateria Igloo
Piazza del Mercato 8
Sesto Fiorentino
tel 055/4489283
gelateriaigloo.com
Instagram gelateria_igloo
Facebook Gelateria & Caffetteria Igloo
Orari
Orario invernale: dal martedì al venerdì 10-21.30 - sabato 6-22 - domenica 7.30-22
Orario estivo: 7.30 - 23.30