Campi, controlli presso pescherie e depositi di prodotti ittici: trovato garage adibito a deposito alimentare

Campi Bisenzio
05/02/2019

Controlli nel pomeriggio di ieri, 4 febbraio

Controlli NAS presso pescherie e depositi di prodotti ittici a Campi Bisenzio nel pomeriggio di ieri, 4 febbraio.

 

Gli agenti, come riporta una nota dei carabinieri, avrebbero individuato un garage, di un appartamento in uso ad un cittadino, che sarebbe stato illecitamente adibito a deposito alimentare.

 

Nel locale sarebbero stati presenti due frigo congelatori contenenti 170 kg circa di prodotti ittici che sarebbero stati posti sotto sequestro sanitario in quanto privi di documentazione attestante la rintracciabilità.

 

Il controllo sarebbe poi stato esteso ad una pescheria intestata allo stesso dove sarebbe stato attuato il sequestro sanitario di ulteriori 34 kg circa di prodotto ittico conservato in cassette di polistirolo, prive di etichetta.

 

Stando a quanto riporta la nota dei carabinieri, sarebbe stato rilevata anche la mancata e completa applicazione delle procedure di autocontrollo alimentare HACCP.  Sarebbero state contestate sanzioni amministrative pari ad 4.500 euro.

 

Immagine di repertorio - Fotocronache Germogli

 

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